华东理工大学在美术类专业中，以下几个专业较为突出：

视觉传达设计：

该专业在行业内有一定的认可度，专业设置全面，涵盖设计理论到实践应用的各个方面。华东理工大学拥有经验丰富的教师团队，并提供丰富的实践机会，使学生能够提升实际操作能力。

环境设计：

在全国美术专业排名中名列前茅，并在2023年中国大学本科专业排名中位居全国第101名。该专业注重传统与创新的结合，旨在培养学生具有较高艺术素养和实践能力。

产品设计 、 平面设计和 环境艺术：

这些专业也注重传统与创新的结合，注重培养学生的艺术素养和实践能力。

工业设计：

虽然具体信息较少，但根据历史信息，华理的工业设计专业也较好。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣和发展方向。如果对视觉传达设计、环境设计或工业设计感兴趣，华东理工大学都是不错的选择。同时，考虑到美术类专业竞争激烈，建议提前了解并准备相关考试，以增加录取机会。