南方的师范大学包括但不限于以下几所：

华南师范大学：

位于广东省广州市，是教育部直属、国家“211工程”重点支持的综合性大学，也是广东省重点支持的一流大学，其教育学科在全国具有较高地位。

广东外语外贸大学：

虽然以外语外贸为主，但也提供师范教育。

华南理工大学：

以理工科为主，但也有师范教育方向。

湖南师范大学：

位于湖南省长沙市，是湖南省属重点大学，以师范教育为主，同时发展其他学科领域。

湖南科技大学：

位于湖南省，以工科和理科为主，但也有师范教育方向。

广西师范大学：

位于广西壮族自治区，以师范教育为主。

广东医科大学：

以医学为主，但也有师范教育方向。

广东工业大学：

以工科为主，但也有师范教育方向。

云南师范大学：

位于云南省昆明市，以师范教育为主。

福建师范大学：

位于福建省福州市，以师范教育为主。

江西师范大学：

位于江西省南昌市，以师范教育为主。

深圳大学：

虽然以综合类大学著称，但也有师范教育方向。

汕头大学：

位于广东省汕头市，以综合类大学著称，但也有师范教育方向。

浙江师范大学：

位于浙江省金华市，以师范教育为特色，教育学科在全国具有较高声誉。

重庆师范大学：

位于重庆市，以师范教育为主。

西南民族大学：

位于四川省成都市，以民族教育为特色，但也有师范教育方向。

贵州师范大学：

位于贵州省贵阳市，以师范教育为主。

西南大学：

位于重庆市，以师范教育为主。

西南政法大学：

虽然以法学为主，但也有师范教育方向。

河南师范大学：

位于河南省新乡市，以师范教育为主。

南京师范大学：

位于江苏省南京市，是教育部直属、国家“211工程”重点支持的综合性大学，以师范教育为主体，文理科兼备。

华东师范大学：

位于上海市，是国家“双一流”建设高校和“211工程”重点建设大学，以师范教育为特色，教育学科在全国具有较高声誉。

这些学校在教育领域具有较高的声誉和影响力，为我国培养了大量的优秀教师和专业人才。建议根据具体需求和兴趣选择合适的学校进行报考。