化妆品研发涉及的专业较为广泛，主要包括以下几类：

化妆品技术与工程专业：

这是一个工学类专业，主要培养具备化妆品生产、研发、质量控制等方面知识和技能的高级工程技术人才。学生将学习化学、生物学、工程学等相关学科的基础理论和实践技能，同时还将接受相关的法律、管理等知识的教育。

香精香料技术与工程专业：

这个专业专注于香精香料的应用技术，是化妆品研发中不可或缺的一部分。

化学专业：

化学专业为化妆品研发提供了基础的化学知识和实验技能，包括有机化学、无机化学、分析化学等。

应用化学（日化）：

这个专业侧重于化学知识在日化产品中的应用，包括化妆品的研发。

化学工程与工艺：

这个专业涉及化学产品的生产和加工过程，与化妆品的生产工艺密切相关。

精细化工技术：

精细化工技术专业培养具备精细化学品生产和研发能力的人才，与化妆品的研发有紧密的联系。

化妆品技术与管理：

这个专业培养具备化妆品研发和管理能力的人才，涵盖了化妆品从研发到市场推广的全过程。

化妆品质量与安全：

这个专业专注于化妆品的质量控制和安全管理，确保产品的安全性和有效性。

材料科学：

材料科学专业为化妆品的研发提供了材料选择和应用方面的知识。

生物学和皮肤科学：

生物学和皮肤科学专业为化妆品的功效性研发提供了科学依据，涉及皮肤的结构、功能和病理变化。

管理学和市场营销：

管理学和市场营销专业为化妆品的研发和商业化提供了管理和市场推广方面的知识。

法律学：

法律学专业的知识有助于了解化妆品相关的法律法规，确保研发和生产过程符合法规要求。

综上所述，化妆品研发需要综合性的知识和技能，涉及化学、生物学、工程学、管理学、市场营销、法律等多个学科。选择相关专业时，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择，同时建议在校期间多参与实习和项目，积累实际工作经验。