在山西，有几所学校的公共卫生管理专业在教学和就业方面都有不错的表现。以下是一些推荐的学校：

山东圣翰财贸职业学院：

在2021年理科录取分数线中，该校的公共卫生管理专业最低分为132分，是山西省内该专业录取分数较高的学校之一。

眉山药科职业学院：

同样在2021年理科录取分数线中，该校的公共卫生管理专业最低分为130分，排名也较为靠前。

安庆医药高等专科学校：

在2021年文科录取分数线中，该校的公共卫生管理专业排名第三，表现较好。

山西医科大学：

虽然该校的公共卫生管理专业没有明确列出在排名中，但作为山西省医科类专业的排头兵，其公卫研究生是优势学科专业，且就业情况较好。

山西卫生健康职业学院：

在2024年山西卫校专业排名中，该校的公共卫生管理专业在各自的领域内具有很高的声誉和影响力。

建议

理科生：可以考虑山东圣翰财贸职业学院或眉山药科职业学院，这两所学校在2021年理科录取分数线中表现较好。

文科生：安庆医药高等专科学校是一个不错的选择。

希望有更好就业前景：山西医科大学和山西卫生健康职业学院的公卫专业在就业方面都有不错的表现。

根据以上信息，山西有几所学校的公共卫生管理专业在教学和就业方面都有不错的表现，具体选择哪所学校，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。