浙江职高高考的科目包括 语文、数学、外语以及所学专业技术。具体来说：

语文：

注重考查学生的语言文字运用能力、阅读理解能力和写作能力，满分为150分。

数学：

注重考查学生的数学基础知识和应用能力，满分为150分。

外语：

通常为英语或日语，满分为120分。

职业技能：

根据具体专业的要求进行考查，分为17个大类，包括理论知识和技能操作两部分。

综合素质测试：

包括知识面、综合素质和应对能力，可能包含笔试和口试。

体质测试 （部分专业或院校要求）：包括50米、800米跑、立定跳远、引体向上和仰卧起坐等项目。

专业理论或专业测试：

根据报考的专业不同，可能包括物理、化学、生物、政治、历史、地理等科目。

总的来说，浙江职高高考的科目设置既注重学生的基础知识和技能，也强调职业技能和综合素质的考查，旨在全面评估学生的综合能力，以适应职业教育的需求。