香港大学提供多个学科的专业，以下是一些主要的专业类别及其示例：

医学

临床医学

牙医学

生物医学

法学

法学

商科

工商管理学学士（国际商业及环球管理）

金融专业

会计专业

工程类

电子电气工程

计算机科学与信息系统

机械、航空及制造工程

土木工程

环境工程

建筑类

建筑学

城市研究文学士

测量学理学士

景观学文学士

教育类

教育学

语言学

特殊教育

文学院

中文

英语

历史

哲学

新闻传播

科学学院

生物学

化学

地理学

数学

物理学

天文学

社会科学

社会政策与行政管理

心理学

政治学与国际研究

艺术学院

视觉艺术

音乐

戏剧

舞蹈

电影

广播电视

其他

数据科学与人工智能

图书馆与信息管理

护理学

人类学

艺术史

此外，香港大学还新成立了计算与数据科学学院和创新学院，增添了一些新的专业，如统计决策科学、计算与数学科学、创新与科技等。

这些专业涵盖了广泛的学术领域，为学生提供了多样化的学习和发展机会。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，以找到最适合自己的发展方向。