中国石油大学的专业排名如下：

应用化学：

5星

化学工程与工艺：

5星

石油工程：

5星

英语：

4星

信息与计算科学：

4星

过程装备与控制工程：

4星

自动化：

4星

软件工程：

4星

勘查技术与工程：

4星

环境工程：

4星

此外，根据最新校友会2024中国大学排名，中国石油大学（华东）位列全国第79名，名列2024中国理工类大学排名第33名，位列2024山东省大学排名第3名。

建议：

选择专业时，考生可以根据自己的兴趣和职业规划，结合专业排名和学科评估结果，选择最适合自己的专业。

考虑学校地理位置，中国石油大学（华东）位于山东省，如果考生对山东或周边地区有较强归属感，可以考虑该校。

关注学校发展，中国石油大学作为国内顶尖的石油类高校，其专业设置和教学质量都有较高水平，考生可以关注学校的最新动态和发展方向。