殡葬专业的大专院校中，以下几个学校在就业方面表现较好：

长沙民政职业技术学院：

作为全国首个开设殡葬专业的学校之一，长沙民政职业技术学院的殡葬专业是其王牌专业，录取分数线超过本科线，就业率为100%。

重庆城市管理职业学院：

该校的殡葬专业录取分数线连续三年超过本科线，就业率几乎达到了百分之百。

武汉民政职业学院：

招生人数从2015年的25人增加到2022年的188人，翻了7倍，显示市场需求量大。

安徽城市管理职业学院：

2023年设立的新专业，第一届就招收了38名新生，远超预期。

北京社会管理职业学院：

作为长江以北唯一开设殡仪系的高职院校，拥有强大的师资队伍，殡仪系就业前景看好。

这些院校在殡葬专业方面都有较好的就业表现和较高的社会认可度，建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划来选择合适的院校。