山东科技大学在多个专业领域都有不错的表现，以下是一些具体排名情况：

采矿工程：

全国排名前五，国家级一流本科专业建设点，推荐指数4.7。

测绘工程：

全国排名第二，国家级一流本科专业建设点，推荐指数4.7。

安全工程：

全国排名前五，国家级一流本科专业建设点。

地质工程：

全国排名前七，国家级一流本科专业建设点。

矿物加工工程：

全国排名前十。

计算机软件与理论：

全国排名第16名。

岩土工程：

全国排名前50。

机械工程：

全国排名前50。

控制理论与控制工程：

全国排名前50。

数学：

山东省第三。

电子信息工程：

国家级特色专业，推荐指数4.7。

计算机科学与技术：

国家级一流本科专业建设点，推荐指数4.8。

土木工程：

国家级一流本科专业建设点，推荐指数4.5。

自动化：

国家级一流本科专业建设点，推荐指数4.8。

机械设计制造及其自动化：

国家级一流本科专业建设点，推荐指数4.8。

这些专业在就业市场上普遍表现较好，尤其是采矿工程、测绘工程、安全工程、地质工程、矿物加工工程、电子信息工程、计算机科学与技术、土木工程、自动化和机械设计制造及其自动化等专业。

建议考生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考最新的专业排名和学校的教学资源，以确保选择到最适合自己的专业。