汉语言专业的二本大学包括以下几所：

山东师范大学

曲阜师范大学

首都师范大学

南京师范大学

北京师范大学珠海分校

河南大学

上海师范大学

陕西师范大学

北京语言大学

扬州大学

西北师范大学

湖南师范大学

河北大学

太原师范学院

徐州师范大学科文学院

首都师范大学科德学院

河北师范大学

江苏师范大学

河南师范大学

天津师范大学津沽学院

南京师范大学泰州学院

这些院校在汉语言文学专业方面都有较好的教学和科研实力，且就业率较高。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。