大专男生学习烹调专业的就业前景是 相对较好的。以下是一些支持这一观点的理由：

就业轻松：

烹饪行业缺少技能型高素质人才，男生学做厨是一个很好的就业方向。学校会定期举行大型校园专场招聘会，让学生足不出校即可参与企业酒店的招聘面试。

就业机会多：

烹饪行业有很多分支，比如酒店、餐厅、食品加工等，学生可以根据自己的兴趣和专业方向进行选择，有更多的就业机会。

高薪职业：

厨师是一个高薪热门的技能行业，前景好，不会淘汰。很多行业找工作难，但厨师岗位需求量大，很多企业抢着要。

就业方向多样化：

烹饪专业毕业生可以在各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所等场所从事厨师工作。还可以从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨、餐饮部经理等。此外，还可以在大中专职业学校烹饪教学和培训工作，或在各大单位食堂、医院等地方担任营养配餐师等岗位。

自主创业：

有的大专男生在毕业后选择自主创业，开设餐馆或相关食品企业，将烹饪技能转化为商业机会。

行业多样性：

除了传统的餐饮行业，烹饪专业毕业生还可以在美容行业、旅游业等领域找到就业机会，如提供烹调技术、食品营养方案等服务，或在旅游餐饮服务、食品研发与制造、酒店厨艺等岗位工作。

综上所述，大专男生学习烹调专业有较多的就业选择和较好的职业发展前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的就业方向，不断提升专业技能和综合素质，以适应行业的需求。