厦门市的公立大学包括以下几所：

厦门大学

简介：综合性研究型大学，国家“双一流”、“211工程”和“985工程”重点建设高校。

特点：以完善的学科体系和科研实力著称，拥有丰富的教育和科研资源。

集美大学

简介：以工程、理学、管理学、文学、艺术为主干学科的多科性大学，福建省属重点建设高水平大学。

特点：多学科协调发展，注重产学研结合和人才培养。

厦门理工学院

简介：全日制本科普通高校，以工科为主。

特点：致力于培养具有创新能力和实践能力的人才。

厦门医学院

简介：本科医学院校。

特点：具有一流的医学教育和科研水平。

厦门海洋职业技术学院

简介：以海洋相关专业为主的高等职业院校。

特点：注重海洋技术的教育和研究。

厦门城市职业学院

简介：以城市管理和职业教育为主的高等职业院校。

特点：注重城市管理和职业教育的结合。

这些学校各自具有不同的特色和优势学科，为厦门市和周边地区培养了大量高素质人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。