旅游专业的高考和就业前景都相当广阔，以下是一些具体的理由和信息：

就业前景广阔

旅游业作为国民经济的支柱产业，随着人们生活水平的提高和旅游观念的改变，其需求不断增加。毕业生可以在旅游局、旅行社、景区等单位从事旅游规划、市场调研、旅游推广等工作。

旅游管理专业是一个综合性的专业，毕业生可以根据兴趣和能力选择不同的岗位发展，例如旅游规划师、旅游项目策划师、酒店管理师等。

旅游管理专业具有国际性，学生有机会参与国际旅游交流活动，增强自己的国际视野和跨文化交流能力。

发展空间大

旅游管理专业毕业生可以选择在旅游行业从事市场营销、旅游策划、酒店管理、旅游服务、导游等方面的工作。

随着互联网的普及，旅游电商、在线旅游、移动互联网旅游等新兴业态也为旅游专业毕业生带来了更多的就业机会。

专业认可度

尽管存在一些对旅游管理专业的质疑，但多数信息表明该专业就业前景良好，且受到国家政策的支持。

旅游管理专业在国外有着相当悠久的历史，且由于资本主义国家旅游业相对发达，这反过来又刺激了关于旅游的研究和旅游管理人才的培养。

就业方向多样

旅游类专业学生毕业后可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。

就业岗位包括销售代表、销售经理、电话销售、储备干部、销售主管、客户经理、销售助理、业务员、区域经理、客服专员、销售精英、销售总监等。

薪酬和地域差异

旅游类专业就业岗位最多的地区是广州，薪酬最高的地区是银川。

特殊需求

目前外语类导游，尤其是小语种导游最为缺乏，如葡萄牙、阿拉伯、希腊、蒙古、越南、瑞典、菲律宾、马来西亚、阿尔巴尼亚语等。此外，地方语导游如粤语、闽南语、潮州话、客家话和台山话导游也是凤毛麟角。

综上所述，旅游专业无论是高考还是就业，都有着广阔的前景和多样的选择。建议学生在选择旅游专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的发展方向和岗位。