中国食品科学与工程专业的知名高校包括：

江南大学

食品科学与工程为国家重点学科，拥有食品科学与技术国家重点实验室。

中国农业大学

食品科学与工程专业为国家级重点学科，拥有农业部农产品质量监督检验测试中心。

南昌大学

食品科学与工程学科拥有国家重点学科。

华南理工大学

在食品科学与工程领域有较高研究实力和影响力。

浙江大学

拥有食品科学与工程领域的硕士学位授予权。

南京农业大学

在食品科学与工程领域有较高的研究实力和影响力。

华中农业大学

食品科学与工程专业为国家级重点学科。

北京工商大学

食品科学与工程专业具有较强实力。

天津科技大学

食品科学与工程专业具有较强实力。

东北农业大学

食品科学与工程专业为国家级重点学科。

西北农林科技大学

食品科学与工程学院开设有食品科学与工程、食品质量与安全等专业。

内蒙古农业大学

食品科学与工程专业具有较强实力。

江苏大学

食品科学与工程专业具有较强实力。

吉林农业大学

食品科学与工程专业具有较强实力。

哈尔滨工业大学

食品科学与工程专业具有较强实力。

哈尔滨商业大学

食品科学与工程专业具有较强实力。

中国海洋大学

食品科学与工程专业具有较强实力。

河北工程大学

食品科学与工程专业具有较强实力。

这些学校通常在食品科学与工程领域具有较高的教学和研究水平，提供包括本科、硕士和博士等多层次的教育。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。