选择老师所学的专业时，可以考虑以下几种：

基础学科类师范专业

数学与应用数学：适合数学教师，专业不仅提供深厚的学科知识，还能培养逻辑思维和问题解决能力。

物理学：适合物理教师，专业内容不仅包括物理知识，还包括相关教学和教育理论。

化学：适合化学教师，专业内容不仅包括化学知识，还包括相关教学和教育理论。

汉语言文学：适合语文教师，专业注重培养学生的语言表达能力、文化素养和批判性思维。

外国语言文学：适合英语教师，专业不仅学习语言技能，还包括教育理论和教学法。

历史学：适合历史教师，专业注重培养学生的批判性思维和文化素养。

音乐学：适合音乐教师，专业不仅教授音乐技能，还包括教育学、心理学等相关知识。

美术学：适合美术教师，专业不仅教授美术技能，还包括教育学、心理学等相关知识。

体育教育：适合体育教师，专业不仅教授体育技能，还包括教育学、心理学等相关知识。

教育学专业

适合对教育科学感兴趣的学生，未来想到教育机构做研究或管理工作。

新兴的交叉学科

教育技术：随着教育行业的发展，这个交叉学科也逐渐受到重视，可以拓宽知识面，适应教育行业的多元化需求。

课程与教学论：这个学科专注于课程设计和教学方法，适合希望深入研究教育理论和实践的教师。

教育管理：适合希望从事教育管理和行政工作的学生。

师范类专业

师范类专业除了学习专业知识外，还要接受教育教学、科研等方面的基本训练。例如，汉语言文学专业的师范生会学习文学类课程、语言学概论、教育学、心理学等，同时还会接受教学设计、言语表述、板书设计等教学管理技能的训练。

建议

明确目标：首先明确自己想教授的学科领域，然后选择相应的基础学科专业或师范类专业。

考虑兴趣：除了专业对口，还要考虑自己的兴趣和职业规划，选择自己真正热爱的专业。

了解需求：了解不同学科教师的需求和就业前景，选择更有针对性的专业。

通过以上建议，你可以更好地选择适合自己的专业，为未来的教师生涯打下坚实的基础。