以下是一些通过高考可以报考的厨师学校和专业：

本科学校

四川旅游学院：提供烹饪与营养教育专业，是国家级一流本科专业，有“亚洲最大的厨房”实训基地。

岭南师范学院：烹饪与营养教育专业，综合性大学，包含多学科门类。

武汉商学院：烹饪与食品工程学院相关专业，商科教育为主，多学科协调发展。

湖北经济学院：旅游与酒店管理学院相关专业，以经济学、管理学为主干。

扬州大学：旅游烹饪学院相关专业，江苏省品牌特色专业，综合性多学科协调发展。

专科学校

四川烹饪高等专科学校。

江苏食品药品职业技术学院。

浙江商业职业技术学院。

哈尔滨商业大学。

湖北大学旅游学院。

桂林旅游学院。

济南大学。

长垣烹饪职业技术学院：位于河南省新乡市长垣，专注于烹饪教育，有丰富的教学资源和实践机会。

上海旅游高等专科学校：开设餐饮管理、烹饪技术等专业，培养优秀的厨师和餐饮管理人才。

长沙商贸旅游职业技术学院：核心专业为餐饮智能管理专业，重点专业为烹饪工艺与营养。

无锡商业职业技术学院：主要面向现代服务业培养高素质技术技能型人才。

扬州烹饪专科学校。

其他专业学校

新东方烹饪学校：全国有70余所直属院校，提供中餐、西餐、西点等多个专业方向，适合初高中毕业或想要进行短期培训的学生。

广西华南烹饪技工学校：集培训、考证、就业为一体的重点烹饪培训学校，被誉为“华南名校”。

北京屈浩烹饪学校：由世界烹饪艺术大师屈浩先生创办，采用小班VIP教学模式。

西安新纪元烹饪技工学校：西北地区规模较大的厨师专业人才培育学府。

山西新东方烹饪学校：专注烹饪职业教育30余年，提供优质的学习环境和广阔的就业平台。

这些学校和专业涵盖了从本科到专科的不同层次，满足不同学生的学习需求和职业规划。建议根据自身情况和兴趣选择合适的学校和专业进行报考。