在澳大利亚，以下专业硕士相对较好留学且具有较好的就业前景：

商科

MBA、 会计、 金融等商科专业在澳大利亚非常热门，全球排名高，注重理论与实践结合，能够提升学生的商业敏感度和解决问题的能力。

工程类专业

土木工程、 化学工程、 矿业工程等工程类专业在全球享有盛誉，课程理论与实践相结合，适合希望提升实践操作能力的学生。

教育学

教育学硕士课程注重教育理论与实践的结合，适合希望成为教师、教育咨询或课程开发人员的学生。

健康科学专业

医学、 护理、 公共卫生等健康科学专业课程设置全面，注重实践，适合希望从事医疗相关工作的学生。

矿业工程

矿业工程硕士课程涵盖科技管理、矿业设计可行性、环境管理等多个方面，适合希望应对复杂矿业问题的学生。

艺术与社会科学专业

例如Executive Master of Arts and Social，适合希望在国际教育项目或非政府组织工作的学生。

建筑专业

建筑学硕士需要专业背景，适合希望成为建筑师的学生。

信息技术专业

包括计算机科学、数据科学和人工智能等领域，课程内容实用，就业前景良好。

房地产/不动产专业

课程内容包括房地产和投资市场、房产估值、土地管理和商业发展等，就业前景广阔。

传媒专业

涵盖数字传媒、广告策划、新闻类、艺术策展和影视传媒等多个方向，适合希望从事传媒工作的学生。

商业分析专业

帮助学生了解在多个业务案例中应用数据分析技术的方法，课程内容实用，就业前景良好。

人工智能和大数据专业

随着科技进步，这些专业在各个行业都非常受欢迎。

护理、社工、教师

这些职业在澳洲非常紧缺，移民难度不高，但语言要求较高。

选择专业时，除了考虑专业的全球排名和教学质量，还需要考虑澳大利亚的地理环境、文化背景和就业市场。例如，澳大利亚是世界上最大的矿产出口国之一，因此矿业工程等相关专业在澳大利亚有着极高的就业率和薪资水平。同时，澳大利亚的环境优美，生态保护意识强，环境科学、生态学等专业也是硕士留学的优选。

建议根据个人兴趣、职业规划和语言能力来选择合适的专业。此外，了解各个专业的具体课程设置、教学方式和就业前景，有助于做出更明智的选择。