当个人的专业与所从事的职业不符时，可以采取以下策略来应对和调整：

冷静思考与明确状况

分析自己为何选择当前职业与所学专业不相符合的原因，是因为主动选择还是专业不精等原因。

明确今后的发展方向，是积极在专业方面补课，以求将来重回专业领域，还是调整方向，在新的道路上发展。

扎实学习，努力提升

无论何种原因处于这种状况，都应积极学习相关知识，掌握相关技能，扎扎实实做好工作。

投笔从戎的名将、弃文从理的物理大师等例子表明，突破专业仍可能有一番作为。

心怀理想，务实笃行

明确自己的理想追求，活在当下，坚定往自己追求的事业方向前行。

把专业所学当做过去，把当下职业当做过渡，有偏航就调整，持续学习和进步。

端正心态，寻找兴趣点

在工作中寻找兴趣点，每个工作的长期操作可能会变得枯燥无味，但通过分析和思考，可以提高工作过程的乐趣和业绩。

创造试验机会

在做出改变道路的重大决定之前，先小幅地尝试一些新的活动和职业角色，以确定自己真正想要从事的工作。

改变关系网

建议和扩大可能打开通往新世界大门的人及关系，寻找效仿榜样和新的参考群体来指导和衡量自己的进展。

深入了解行业

既然选择了和专业不符的行业，就要认真在这个行业中发展，吃透这个行业，找到职业定位。

如果对所从事的行业不了解，那么给自己的职业定位是不准确的，只有深入了解后才能对自己未来职业定位作出规划。

借助网络资源寻求新的发展机会

当工作和专业不符时，可以借助互联网搜索相关的专业课程和在线教育资源，提升自己的专业能力。

职场中，职业发展是一个长久的过程，需要不断加强自己的专业能力。

通过以上策略，可以更好地应对专业与行业不符的情况，找到适合自己的职业发展道路，实现个人价值和职业目标。