杭州的一本和二本大学包括以下这些：

一本大学：

1. 浙江大学

2. 浙江工业大学

3. 杭州电子科技大学

4. 浙江工商大学

5. 浙江理工大学

6. 杭州师范大学

7. 中国计量学院

8. 中国美术学院

9. 浙江中医药大学

10. 浙江农林大学

二本大学：

1. 浙江工业大学

2. 杭州电子科技大学

3. 浙江理工大学

4. 浙江中医药大学

5. 杭州师范大学

6. 浙江工商大学

7. 中国计量学院

8. 浙江科技学院

建议：

浙江大学作为杭州乃至全国顶尖的高校，其学术水平和影响力都非常高，是众多学子的理想选择。

浙江工业大学、 杭州电子科技大学、 浙江理工大学等也是杭州的重要一本高校，各有特色和优势学科。

浙江工商大学、 浙江财经大学等二本高校在经济学、管理学等领域有较强实力。

中国美术学院在艺术领域享有盛誉，是美术学子的殿堂。

浙江科技学院等二本高校在工程、技术等领域也有较好的教学和科研条件。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的学校和专业。