老高考的教材包括必修和选修两部分，具体如下：

必修教材

必修1：2本

必修2：2本

必修3：2本

选修教材

选修3-1：

1本

选修3-2：

1本

选修3-3：

1本

选修3-4：

1本

选修3-5：

1本

总共 7本教材。

建议在备考过程中，教师和学生应关注最新的教材版本和变化，以确保使用最准确的教材进行学习和复习。