在化工专业中，以下几个专业相对容易学习，并且具有较好的就业前景：

化学工程与工艺

专业特色：涵盖化学、工程和技术等多个领域的知识，培养学生具备化学原理、工艺流程设计、设备操作等方面的综合能力。

就业前景：在化工、医药、能源、环保等领域有广泛应用，就业前景较好。

推荐理由：该专业实用性强，涉及的内容广泛，包括化学反应原理、化工设备的设计和操作、化学平衡和催化等，同时还需要具备良好的沟通能力和团队合作精神。

应用化学

专业特色：注重化学知识的应用，包括化学分析、化学合成、化学检测等方面，适合对化学应用感兴趣的学生。

就业前景：适合从事科研或教育行业，但实际就业情况可能因个人兴趣和职业规划而有所不同。

有机化学

专业特色：研究有机物的结构、性质和反应，理论体系相对较为完善，实验操作相对简单，容易理解和掌握。

应用领域：在生物、医药、材料等领域有广泛应用，学习有机化学可以为未来的科研和职业发展提供更多的机会和选择。

制药工程

专业特色：结合化学、生物学和工程学等多学科知识，培养具备药物研发、生产、质量控制等方面能力的人才。

就业前景：在医药领域有广泛应用，就业前景较好。

能源化学工程

专业特色：涉及能源的开发和利用，是一个具有潜力的领域。

建议

选择化工专业时，建议根据个人兴趣和职业规划来选择。如果对化学反应和化工生产过程感兴趣，化学工程与工艺或化学工程与工艺可能更适合。如果对材料的性质和应用感兴趣，材料科学与工程可能是一个好的选择。如果对环境保护感兴趣，环境工程可能是一个值得考虑的方向。