西安拥有多所开设影视专业的大学，以下是一些知名的影视专业院校：

西北大学

拥有广播电视编导、戏剧影视文学本科专业，以及戏剧与影视学一级学科硕士和艺术专业硕士授权点。

是中国西部该学科领域唯一学士、硕士、博士、博士后全层次全覆盖的人才培养体系。

陕西师范大学

提供广播电视编导和播音与主持艺术等专业。

是教育部直属师范大学之一，"211工程"和"985工程"优势学科创新平台重点建设大学。

西安外国语学校

与西部电影集团联合创办了西安影视传媒学院，提供影视艺术类教育。

西安建筑科技大学

在戏剧影视文学专业中排名较高。

西安工程大学

表演专业。

西安传媒专修学院

提供影视传媒专业。

西安工业大学艺术与传媒学院

提供影视传媒相关的教育。

西安电影学院

由西北大学、陕文投集团、西影集团三方共建，是西北首个高等院校电影专业学院。

这些大学在影视教育方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。