理科500分可以选择的专业有很多，以下是一些推荐的专业及其相关信息：

智能制造工程

就业方向：制造业、机械制造和智能设备研发公司。

薪资：相对较高，尤其是在新兴的智能制造领域。

国际经济与贸易

就业方向：跨国公司、贸易机构、政府部门或国际组织。

薪资：取决于具体岗位和工作地点，需求随全球化进程增加。

食品科学与工程

就业方向：食品加工企业、科研机构、食品安全监管部门及食品营养品牌。

薪资：因地区和公司而异，整体稳定。

智能医学工程

就业方向：医疗设备研发、医院临床工程、生物医学工程。

薪资：普遍较高，尤其在高新技术产业园区或大城市。

工程造价

就业方向：土建、市政、园林等方向，需考取相关证书。

薪资：以证书高低为基础，证书越高工资越高。

地质工程

就业方向：矿产调查、水文地质调查、设计院、施工单位、国家地质队。

薪资：应届大学生每月约4700元，三年内有显著涨幅。

电气工程及其自动化

就业方向：电力系统自动化、数字电子技术基础、电力系统保护与控制等。

薪资：平均每月约5000元，转正和升职后工资更高。

计算机科学与技术

就业方向：计算机程序设计和开发，市场需求大。

薪资：高，尤其在信息时代。

通信工程

就业方向：通信、嵌入式系统、芯片设计、电力等。

薪资：高，动手实操能力强的学生更受欢迎。

麻醉学、精神医学

就业方向：临床医学相关岗位，工作环境和工作压力相对较小。

薪资：稳定，需求量大。

软件工程

就业方向：人才需求大，需具备一定管理能力和沟通能力。

薪资：高，市场需求旺盛。

会计学

就业方向：企业、政府部门、金融机构等财务会计工作。

薪资：稳定，需考取相关证书。

口腔医学

就业方向：口腔诊所、医院等。

薪资：需拿到医师资格证后，就业前景良好。

这些专业涵盖了工程、经济、医学、计算机等多个领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、特长以及未来的就业前景和薪资水平。