贵州省提供定向专业的大学包括但不限于以下几所：

1. 贵州大学

2. 贵州师范大学

3. 贵州民族大学

4. 贵州财经大学

5. 贵州医科大学

6. 贵州中医药大学

7. 遵义医科大学

8. 贵州理工学院

9. 贵阳学院

10. 遵义师范学院

11. 黔南民族师范学院

12. 铜仁学院

13. 铜仁幼儿师范高等专科学校

14. 贵州交通职业技术学院

15. 贵州航天职业技术学院

16. 贵州轻工职业技术学院

17. 六盘水职业技术学院

18. 黔南民族职业技术学院

19. 安顺学院

20. 毕节学院

建议：

贵州大学、 贵州师范大学、 贵州民族大学等省内重点高校通常提供多种定向专业，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。

贵州交通职业技术学院、 贵州航天职业技术学院等职业技术学院则侧重于职业技能培训，定向专业多与特定行业相关，适合希望直接进入职场的同学。

遵义师范学院、 黔南民族师范学院等地方师范院校主要培养教师，定向专业多与基础教育相关。

希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体需求或疑问，建议直接联系相关高校招生办公室获取最新、最准确的信息。