郑州中文大学，即郑州大学，提供的专业涵盖了多个学科领域。以下是该校一些主要的专业：

汉语言文学：

这是郑州大学文学院提供的专业，专注于中国语言和文学的研究与教学。

对外汉语：

该专业旨在培养对外汉语教学人才，涉及汉语作为第二语言的教学理论和实践。

新闻学：

新闻与传播学院提供的专业，涉及新闻采访、写作、编辑、传播等方面。

广告学：

同样是新闻与传播学院的专业，关注广告策划、设计、制作和传播。

广播电视新闻学（播音与主持艺术方向）：

该专业培养广播电视新闻采访、编辑和播音主持方面的人才。

考古学：

历史学院提供的专业，涉及古代文化、遗址的发掘、研究和保护。

历史学（人文科学实验班）：

历史学院提供的另一个专业，注重历史学的实验研究和人文关怀。

英语、日语、俄语、德语：

外语学院提供的外语专业，旨在培养外语人才。

哲学：

公共管理学院提供的学科，涉及哲学理论、历史和发展。

社会工作：

公共管理学院的专业，关注社会工作的理论、方法和实践。

行政管理：

公共管理学院的另一个专业，培养公共管理的理论和实践人才。

公共事业管理：

公共管理学院的专业，涉及公共事业的管理、政策分析和执行。

法学：

法学院提供的专业，培养法律人才，涉及法律的制定、实施和研究。

经济学：

被评为国家级一流本科专业，拥有优秀的师资力量和学术水平。

计算机科学与技术：

随着信息技术的快速发展，该专业成为热门专业之一，拥有先进的教学设备和丰富的实践经验。

水利水电工程：

被评为6星级专业，全国排名第4位，是世界高水平、中国顶尖专业之一。

旅游管理：

该专业被评为A+等级，全国排名第6位，在教学质量和就业前景上表现突出。

药学、化学工程与工艺、物理学、通信工程：

这些专业都被评为5星级专业，在全国的排名中也有不错的表现。

这些专业展示了郑州大学在多个学科领域的全面性和实力。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各专业的特色和优势，做出明智的选择。