研究细胞时，选择 生物科学或生物技术专业是比较合适的选择。这些专业涵盖了细胞生物学、生物化学与分子生物学等领域，为细胞研究提供了必要的基础知识和实验技能。

具体来说，生物化学与分子生物学专业不仅涉及细胞的整体结构和功能，还深入到分子水平研究细胞的代谢产物和生命活动原理，非常适合希望从事细胞研究的同学。

此外，海洋生物学虽然是一门相对较新的学科，但它在细胞研究方面也展现出广阔的应用前景，特别是在海洋生命科学和海洋生物技术产业方面。

如果希望在研究所工作，生物科学专业可能更为合适；如果打算去医院或生物公司等应用领域工作，生物技术专业可能更有优势。

综合考虑，生物科学和生物技术专业都是研究细胞的理想选择，具体选择哪个专业还需根据个人兴趣和职业规划来决定。