根据最新的信息，以下是一些相对好考的专业：

医学检验技术：

这是一个临床新兴学科，培养能在各级医院、血站及防疫等部门从事医学检验及医学类实验室工作的医学高级专门人才。由于该专业相对冷门，竞争可能较小，因此相对容易考取。

药学：

药学专业在山东药品食品职业学院的教学资源和师资力量相对较强，课程设置和实践环节丰富，学生毕业后就业前景较好。在综合评价中，药学专业表现较好，考试成绩和综合评价相对较高。

机械、建筑、计算机、粮油、电子商务：

这些专业在就业市场上需求较大，适合男孩选择。虽然竞争可能较为激烈，但总体难度相对适中。

水利工程、机电一体化技术、建筑工程技术：

这些专业在学院综合评比中表现较好，且相对好考。

护理专业：

护理专业培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。护理专业工作好找，收入也相对较高。

新闻学（播音主持卓越人才计划）：

新闻学（播音主持卓越人才计划）是为适应新闻传播变革与社会发展对播音主持人才和口语表达人才提出的新要求设立的专业。山东师范大学于2006年开设播音与主持艺术专业，十余年来培养和输送了大量优秀的播音主持本科人才。

人工智能、机械工程、电气工程及其自动化、师范专业、临床医学、学前教育、材料科学与工程、大数据分析、物联网技术：

这些专业都是当前和未来非常有潜力的领域，虽然竞争可能较为激烈，但总体难度相对适中，且具有较好的教育资源和就业前景。

建议

选择专业时，除了考虑专业的热门程度和就业前景外，还应结合自己的兴趣和职业规划。冷门专业虽然竞争较小，但就业面可能较窄；热门专业虽然竞争激烈，但通常具有较好的就业前景和较高的社会认可度。建议综合考虑多方面因素，选择最适合自己的专业。