在江西，以下是一些建议的专升本专业，这些专业在就业前景、录取人数以及社会需求方面都表现较好：

计算机科学与技术：

该专业需求量大，就业前景广阔，专业课程设置合理，教学质量较高，学生容易获得较好的学习成绩，有助于提高升本的机会。

软件工程：

作为IT行业的热门专业，软件工程专业的需求量大，就业前景好，考试通过率高。

会计学：

会计学是经济类专业中的热门专业，就业前景广阔，且录取人数较多，容易上岸。

汉语言文学：

汉语言文学专业在文学类分数排名较高，录取人数较多，容易上岸。

英语：

英语专业在各类考试中都有较高的需求，就业前景广阔，录取人数较多，相对容易上岸。

电子信息工程：

该专业在理工类专业中较为热门，需求量大，就业前景较好。

护理学：

护理学专业的需求量大，且录取人数较多，容易上岸。

电子商务：

电子商务专业属于经管类专业，录取院校多，热门院校选择多，容易上岸。

国际经济与贸易：

这是江西科技学院的特色专业之一，在专升本考试中相对容易一些，并且就业前景也较好。

土木工程：

土木工程是江西科技学院省级重点学科之一，专业设置合理，教学资源丰富，专升本通过率较高。

材料科学与工程：

材料科学与工程专业在江西也是较为容易专升本的专业之一，具有较好的教学质量和就业前景。

机械工程：

机械工程专业同样是江西科技学院的特色专业，专升本通过率较高，并且该领域的就业前景广阔。

环境设计：

环境设计专业在江西专升本中也是一个较为容易上岸的专业，招生人数较多。

视觉传达设计：

设计类专业也是专升本的热门选择。

行政管理：

行政管理专业属于经管类专业，录取院校多，热门院校选择多。

学前教育：

学前教育专业需求量大，且录取人数较多，容易上岸。

选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划、社会需求及录取情况，选择最适合自己的发展方向。