在河北省，开设农村区域发展专业的大学有以下几所：

河北科技师范学院

河北经贸大学

河北农业大学

河套学院

四川农业大学

宁夏大学

这些大学在各自的领域有着不同的特色和优势，提供农村区域发展专业的教育。如果需要更详细的信息，比如排名、专业设置或招生政策，请告诉我，我会尽力提供帮助。