评价高三老师的教学可以从以下几个方面进行：

教学目标达成度

客观性：评价时应尽量克服主观偏见，客观地认识老师，做出准确、有效的评价。

教学结果：最重要的评价标准是老师能否达到教学目标，让学生有所收获。

教学方法

多样性：关注老师是否采用多样化的教学方法，如生动的语言讲解、图表概括、解决学生疑惑等。

创新性：评价老师是否善于创新，例如通过多媒体辅助教学、案例教学等方式提高课堂效果。

课堂管理

课堂效率：老师是否认真授课，课堂效率高，学生能否跟上思路。

学生参与：课堂气氛是否活跃，学生是否积极参与互动和讨论。

师生互动

互动性：评价老师是否注重与学生的互动，能否调动学生的积极性和参与度。

反馈机制：老师是否及时纠正学生的错误，提供反馈，帮助学生改进学习。

专业知识

深度与广度：老师的专业知识是否深厚，对知识的理解和把握是否清晰明了。

治学态度：老师是否治学严谨，要求严格，能深入了解学生的学习和生活状况。

教学态度

敬业精神：老师是否认真负责，有很强的敬业精神。

幽默感：老师是否幽默风趣，能够营造轻松愉快的课堂氛围。

教学基本功

教学语言：老师的教态、语言、逻辑、引导是否扎实。

板书设计：板书是否清晰、有条理，是否利用多媒体辅助教学。

教学评价机制

双向评价：建议构建“师生互评”的教学评价机制，以保障师生在课堂教学中相互监督、相互促进。

通过以上几个方面的综合评价，可以全面了解高三老师的教学情况，从而为改进教学提供科学依据。