以下是一些开设护士专业的大学：

北京协和医学院：

护理学院前身是北京协和医学院护士学校，始建于1920年，是我国最早开设护理本科教育的学校。

中南大学湘雅医学院：

护理学院为久负盛名的老校，创办于1914年，是我国第一所中外合办的医学院。

北京大学：

设有护理学专业，培养具有理论基础和实践能力的护理人才。

首都医科大学：

设有护理学专业。

北京中医药大学：

设有护理学专业。

天津医科大学：

设有护理学专业。

复旦大学：

设有护理学专业，拥有强大的护理教育体系。

上海交通大学：

设有护理学专业，注重理论与实践相结合。

华中科技大学：

设有护理学专业，同济医学院附属协和医院护理学院在国内享有较高声誉。

四川大学华西医学院：

护理学院依托四川大学华西医院的强大背景，拥有丰富的临床教学资源。

海军军医大学（第二军医大学）：

护理学院在护理教育领域具有较高的声誉，教学质量和科研实力均处于国内领先地位。

南京医科大学：

设有护理学专业。

重庆医科大学：

设有护理学专业。

昆明医科大学：

设有护理学专业。

浙江大学医学院附属第一医院：

设有护理学专业。

中国医科大学附属盛京医院：

设有护理学专业。

湖南师范大学：

设有护理学专业。

福建医科大学：

设有护理学专业。

武汉大学：

设有护理学专业。

中山大学：

设有护理学专业。

四川大学：

设有护理学专业。

江苏省省级机关管理干部学院：

设有护理学专业。

北京城市学院：

设有护理学专业。

天津中医药大学：

设有护理学专业。

天津天狮学院：

设有护理学专业。

天津外国语大学滨海外事学院：

设有护理学专业。

天津医科大学临床医学院：

设有护理学专业。

北京科技大学天津学院：

设有护理学专业。

河北大学：

设有护理学专业。

吉林大学：

设有护理学专业。

31. 延边大学：设有护理学专业。

32. 哈尔滨医科大学：设有护理学专业。

33. 上海中医药大学：设有护理学专业。

34. 江南大学：设有护理学专业。

35. 山东大学：设有护理学专业。

36. 华中科技大学同济医学院附属协和医院：设有护理学专业。

37. 中国医学科学院：设有护理学专业。

38. 北京卫生职业学院：设有护理学专业。

39. 天津医学高等专科学校：设有护理学专业。

40. 石家庄工程职业学院：设有护理学专业。

41. 石家庄城市经济职业学院：设有护理学专业。

这些大学均设有护理学专业，涵盖了本科和研究生层次的教育。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择。