以下是一些不需要通过高考即可就读的大专专业和学校：

不用参加高考的大专专业

语言文学类专业：例如汉语言文学、英语教育等。

教育类专业：如教育学、心理学等。

法律类专业：如法学、知识产权等。

医学类专业：如中医学等。

艺术设计类专业：如室内设计、园林等。

体育类专业：如体育教育等。

农业类专业：如农学等。

食品科学与工程类专业：如食品工艺等。

生物科学类专业。

空乘专业：毕业后可以直接就业，收入可观。

铁路专业：专业对口性强，毕业后就业率高。

电力类专业：毕业后有机会进入国家电网等技术岗位。

软件技术类：技术性强，就业待遇好，专科生就业不受学历限制。

电力系统自动化：注重技术性，专科生就业前景良好。

工程造价：适合办公室工作，毕业后可考取造价师资格。

不用参加高考的大专学校

沧州职业技术学院。

衡水职业技术学院。

廊坊职业技术学院。

石家庄科技信息职业学院。

河北工艺美术职业学院。

国家开放大学及其分支机构。

高职单招院校：如黑龙江商业职业学院、保定职业技术学院、辽宁农业职业技术学院等。

网络学院和在线教育机构。

其他途径

非全日制大专：可以通过成人高考、自学考试、远程教育和开放大学等方式上非全日制大专。

定向培养专业：不占用教育指标的定向培养专业可能不用高考。

持麦者主持人培训：如驻马店持麦者主持人培训，不需要高考，通过培训即可学习播音主持专业知识。

这些途径和专业为学生提供了多样化的教育选择，适合不同背景和需求的学生。建议学生在选择专业和学校时，充分了解各个专业的就业前景和学校的招生要求，以便做出最适合自己的选择。