化学和机械专业都是当前社会需求量大、就业前景较好的专业。以下是关于这两个专业就业情况的详细分析：

机械专业

行业需求：机械类专业是工科中的一个大的学科，与电气自动化并列为最强工科之一。社会对机械类技术人员的需求量很大，就业率一直很高，通常在95%左右。

就业方向：机械专业毕业生一般到机械加工行业工作，这个行业很大，对人才需求多，容易就业。并且在这个行业奋斗时间久以后，经验丰富，评为机械师后，待遇更高。

化工专业

行业需求：化工专业毕业后，一般会到化工厂工作，虽然工作环境可能不太好，但社会对化工类技术人才的需求量也很大。

就业面广：化工专业就业面较广，尤其是化工仪器仪表及自动化、给排水技术等领域。

行业前景：虽然机械专业的就业率很高，但化工专业在高端制造业和某些特定领域（如石化）也有很好的发展前景。

建议：

机械专业：如果你对机械加工行业感兴趣，并且希望在这个领域长期发展，机械专业是一个很好的选择。随着经验的积累，有机会成为经验丰富的机械师并获得更高待遇。

化工专业：如果你喜欢化学和研发，并且愿意在化工厂等环境中工作，化工专业也是一个有前景的选择。尽管工作环境可能较为艰苦，但化工行业的就业面广，需求量大，且有较好的发展前景。

这两个专业各有特点，选择哪个专业更好取决于个人的兴趣和职业规划。