延吉中职学校对口升学的大学包括以下几所：

长春师范大学

长春理工大学

吉林工业职业技术学院

吉林工程职业学院

四平市职业大学

松原市职业技术学院

辽源市职业技术学院

此外，延吉市还拥有其他一些高等教育机构，如：

延边大学（包括延边医学院、延边师范高等专科学校、延边农学院、延边科技大学、延边工学院等）

吉林广播电视大学延边分校（延边广播电视大学）

延边职业技术学院

延边财经学校

延边现代职业技术学校

延边职工大学职业高中部

珲春市职业高级中学

敦化市职业教育中心

延边聋人职业技术学校

龙井市职业教育中心

安图县职业教育中心

延吉市外事外语职业高级中学

和龙市职业中等专业学校

这些学校提供各种职业教育和技能培训，帮助学生获得相应的职业资格证书，并为学生提供对口升学的机会，可以考入包括上述大学在内的多所大学继续深造。