张雪峰在谈到江苏的好专业时，提到了以下几个专业：

农业机械化及其自动化：

这是江苏大学的四大王牌专业之一，实力强大，在教育部第四轮学科评估中获得了A-的优异成绩。

计算机科学与技术：

张雪峰强调，这是当前技术发展最迅速的领域之一，毕业生不愁找工作。

软件工程：

软件工程与计算机专业有很多相似之处，但更偏向应用实践，就业门槛适中，可以通过项目实战赚取收入。

临床医学：

虽然学制较长，但回报率稳定，医生职业具有高社会地位和高收入。

电气工程及其自动化：

这是一个覆盖面非常广的工科专业，毕业生可以从事电力、自动化控制、智能设备等领域。

土木工程：

张雪峰认为这是一个能赚到稳定收入的专业，特别是对经济条件一般的学生来说，工作稳定、起薪不错。

护理学：

随着社会老龄化加剧，护理专业的需求越来越大，就业率高，职业发展路径明确。

机械设计制造及其自动化：

机械专业被称为“工业的脊梁”，就业面广泛。

信息安全：

张雪峰推荐的十大好专业之一，与现代科技和互联网紧密相关，需求日益增长。

信息工程：

同样属于信息技术和电子工程领域，具备良好的就业前景和高薪机会。

这些专业不仅在学术和就业市场上表现出色，而且与张雪峰老师的职业规划和发展方向高度契合。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择这些具有强大实力和良好前景的专业。