在淮北，有多家专业商场提供空调销售和服务，以下是一些推荐的专业商场：

大金中央空调专业店

地址：

华家梅苑南门西100米

品牌：大金

特点：大金是集空调、冷媒、压缩机的研发、生产、销售、服务为一体的专业化跨国企业，提供适用于每一个空间的“舒适性”

美的家庭中央空调M-HOME专业店

地址：

安徽省淮北市相山区宝迪集团总部基地大厦

品牌：美的

特点：美的对中央空调研发制造进入市场比较早，产品技术比较成熟

安徽淮晖机电有限公司

地址：

未提供具体地址

品牌：美的、约克、意大利EK欧科、志高、南京昌升太阳能

特点：专业的设计、销售、安装、维修一体化工程公司，是多个品牌的淮北地区代理商

全聚德酒店南的大金家用中央空调

地址：

全聚德酒店南

品牌：大金

特点：大金家用中央空调使用寿命长，噪音小，省电

建议

大金中央空调专业店：如果注重品牌知名度和技术实力，大金是一个不错的选择，尤其是其专业的安装和售后服务。

美的家庭中央空调M-HOME专业店：美的在家用中央空调领域有较高的市场占有率，技术成熟，服务网络广泛。

安徽淮晖机电有限公司：如果需要综合性的空调解决方案，包括设计、安装和维修，这家公司提供多种品牌的服务，是一个全面的选择。

根据以上信息，您可以根据自己的需求和偏好选择合适的商场和专业品牌。