开封铁道大学提供多种专业，涵盖了不同的学科领域。以下是开封铁道大学的部分专业列表：

文史类专业

文史类专业：学费为3700元/生·年。

理工类专业

理工类专业：学费为4200元/生·年。

机械制造与自动化

建筑工程技术

计算机应用技术：学费为4600元/生·年。

医学类专业

医学类专业：学费为4800元/生·年。

口腔医学：学费为5200元/生·年。

艺术类专业

艺术类专业：学费为6000元/生·年。

服装与服饰设计：学费为6600元/生·年。

软件职业技术学院专业

软件职业技术学院专业：学费为7000元/生·年。

中外合作办学项目专业

中外合作办学项目专业：学费为12000元/生·年。

这些专业为学生提供了广泛的选择，涵盖了从传统的人文学科到现代的技术领域，以及医学和艺术等多个方面。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。