在湖北，以下专业在专升本时相对容易上岸，并且具有较好的就业前景：

软件技术专业：

这个专业更倾向于开发和技术的实际应用，对逻辑理论要求不高，适合本科层次的培养高级实用型人才，就业趋势良好。

学前教育专业：

适合高考未考上本科的同学，除了专业知识外，还会修习钢琴、绘画和舞蹈等科目，增加职业竞争力，陶治情操。在二胎政策后，教育类本科毕业生需求量大。

会计学：

考取会计师资格证书非常重要，尤其是高级会计人才。这个专业市场需求大，录取率相对较高。

国际经济与贸易：

录取率较高，受到较多考生青睐，适合希望从事国际贸易工作的学生。

制药工程：

录取率较好，是专升本的好选择，适合对制药领域感兴趣的学生。

工商管理：

管理类专业招生院校众多，审核原则相对宽泛，容易上岸，适合希望从事管理工作的学生。

电气工程及其自动化：

作为工科专业，该专业在湖北地区有较多院校招生，就业前景广阔，适合对电气工程技术感兴趣的学生。

市场营销：

市场需求大，录取率相对较高，适合希望从事市场营销工作的学生。

财务管理：

由于经济类专业的广泛适用性，该专业录取率保持一定热度，但竞争压力相对较小，适合希望从事财务管理工作的学生。

英语：

语言类专业录取率可能受到报考人数和考生水平的影响，但总体来说难度较低，适合希望从事英语教育或相关工作的学生。

旅游管理：

随着旅游业的发展，该专业受到关注，招生院校较多，就业前景乐观，适合希望从事旅游管理工作的学生。

小学教育：

社会对教育事业的重视使得该专业就业前景乐观，且招生规模较大，适合希望从事小学教育的学生。

护理学：

医学类热门专业之一，尽管竞争压力较大，但招生人数多，就业前景好，适合希望从事护理工作的学生。

汉语言文学：

作为人文社科类传统专业，汉语言文学在湖北地区有广泛的招生基础，适合希望从事文学或相关工作的学生。

视觉传达设计：

该专业学生毕业后可以进入相关网络媒体、专业平面设计公司、出版社等，从事设计工作，适合有艺术天赋的学生。

环境设计：

涵盖建筑工程技术与人文艺术科学，以及城市景观等领域，就业方向广泛，适合希望从事环境设计工作的学生。

物流管理：

物流管理专业正在迅速扩张之中，录取分数较高，适合希望从事物流管理工作的学生。

这些专业在湖北专升本中相对容易上岸，并且具有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。