根据最新的统计和趋势，以下是一些在港城市较容易申请的专业：

商学院专业

工程管理：211高校均分需在78分以上，未来几周还将有更多Offer发布，门槛相对较低。

市场营销、 商业及数据分析、 运营与供应链管理：这些热门专业的录取标准较高，一般需要211高校均分80分以上的学生，双非一本则需达到85分以上，但合格的雅思成绩和至少两段以上的实习经历也成为标配。

人文社科院专业

中国语言文学与历史：申请者大多数来自985或211高校，均分需达到82分以上，双非一本的要求则稍高些，均分需在86分以上。

传媒类专业：如MA Communication and New Media，这个专业对申请者的背景要求较高，基本只录取海本和985高校的学生，但录取难度较大。

工程学院专业

MSc Electronic Information Engineering：今年不少985院校、成绩在80分左右的同学拿到了offer，门槛预计会进一步下降。

艺术类专业

MFA Creative Media和 MA Creative Media：这两个专业适合对创意媒体感兴趣的学生，且可以用大学英语六级成绩申请。

其他专业

软件工程：香港城市大学的软件工程专业在就业排名中位列第一，非常具有竞争力。

电气工程及其自动化：这个专业在香港排名第一，就业前景非常好。

计算机科学与技术：这个专业也非常受欢迎，课程设置灵活，可以满足不同学生的需求。

建议

商学院：如果申请者具备较强的实习经验和优秀的学术背景，可以考虑申请市场营销、商业及数据分析、运营与供应链管理等热门专业。

人文社科院：对于来自985或211高校的学生，中国语言文学与历史等专业是不错的选择；对于双非背景的学生，传媒类专业可能更具吸引力。

工程学院：工程管理专业门槛较低，适合双非背景的学生申请。

艺术类专业：如果有创意媒体方面的兴趣和英语六级成绩，可以考虑申请MFA Creative Media或MA Creative Media。

其他专业：软件工程、电气工程及其自动化、计算机科学与技术等专业在就业市场上表现优异，适合申请。

根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，并提前准备相应的申请材料，可以提高申请成功率。