针对疫情下高三学生的状况，可以通过以下几种方法进行调查：

面对面或在线访谈

通过与高三学生及其家长、老师的面对面或在线访谈，可以深入了解学生在疫情期间的生活、学习情况以及心理状态。例如，可以采访学生，了解他们在家上网课的体验、与同学的互动情况、学业压力和心理健康状况等。

问卷调查

设计并发放纸质或在线问卷，收集大量高三学生关于疫情认知、行为、考试焦虑及应对方式等方面的数据。可以使用统计软件如SPSS进行数据处理和分析，以发现普遍存在的问题和趋势。

心理测评工具

采用标准化的心理测评工具，如焦虑自评量表（SAS）和抑郁自评量表（SDS），对学生的心理健康状况进行评估。这些工具可以帮助识别学生的心理问题，并提供相应的干预建议。

线上学习情况调查

通过在线问卷或平台，了解高三学生在疫情期间的在线学习情况，包括使用的教学方式、电子教材和纸质教材的使用情况、考试形式等。

学校和教育部门的统计数据

收集学校和教育部门发布的相关统计数据，如学业成绩、出勤率、心理健康状况报告等，从宏观角度了解高三学生的整体状况。

专家讲座和团体辅导

组织专家讲座和团体辅导活动，针对学生的不同需求提供心理支持和学习指导，帮助他们平稳过渡和应对疫情带来的挑战。

通过以上方法，可以全面、系统地了解疫情下高三学生的状况，并为他们提供必要的支持和帮助。建议学校和相关部门结合实际情况，选择合适的方法进行调查，并及时采取有效的干预措施，确保高三学生能够顺利度过这一特殊时期。