大学课程管理主要包括以下几个方面：

课程计划和设计：

涉及课程的整体规划，包括教学目标、课程内容、教学进度以及课程评价等方面。制定课程计划和设计需要全面考虑学生的学习需求、教学资源以及教育目标。

课程实施和管理：

确保教师按照预定的课程计划和设计进行教学，包括监督教学过程，确保教学质量，解决教学过程中出现的问题。对教学资源进行合理分配和管理，确保教学资源的有效利用。对学生的学习情况进行跟踪和评估，以便及时调整教学策略和课程计划。

课程评价和反馈：

对课程实施的效果进行评价，包括评价学生的学习成果、教师的教学效果以及课程本身的优劣。通过收集和分析反馈信息，了解课程实施过程中的问题和不足，以便对课程进行改进和优化。评价结果还可以作为未来课程设计和开发的重要依据。

课程资源管理：

课程资源包括教材、教学设备、网络学习资源等，需要合理分配和管理，确保教学资源的有效利用。

课程规划：

根据国家或地方教育部门的规定和考试制度，规划和制定教学计划，包括课程目标、内容、方法和评价等。规划应与学校的办学方向、教育理念和教育目标相一致，具有科学性、系统性和可操作性。

课程开发：

根据课程规划，由教师和学校领导共同完成教材筛选、编写、修订和改进等过程。学校需要根据实际情况和学生需要，不断改进课程内容和形式，推动课程的创新发展。

课程监管：

确保课程管理的各个环节得到有效执行，包括课程内容的准确性、教学方法的适当性以及学生学习的有效性等。

学生管理：

包括学籍及档案管理、思想政治教育、学生行为管理、学生宿舍生活管理、资助、心理健康教育、安全教育、就业指导、素质教育、国防教育等。这些课程旨在帮助学生全面发展，提升个人素养，并为将来的职业生涯做好准备。

这些方面共同构成了大学课程管理的完整体系，旨在提高教育质量、教学效果，并满足学生的个性化需求。