新疆高考的必考项目包括以下几门科目：

语文：

满分150分。

数学：

分为文科数学和理科数学，满分150分。

外语：

包括英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语等六个语种，考生任选一种。外语科目笔试部分120分，听力部分30分，听力部分为必考内容，其成绩不计入高考外语科目成绩总分。

文科综合（政治、历史、地理）或 理科综合（物理、化学、生物）：满分300分。

因此，新疆高考的必考项目共有四门科目，分别是语文、数学、外语以及文科综合或理科综合。