要学习古代建筑，可以选择以下专业：

古建筑工程技术：

这是一个中国普通高等学校专科专业，属于建筑设计类专业。本专业培养学生掌握古建筑修缮、仿古建筑施工与管理的基本知识，具备古建筑工程施工技术、施工组织与管理、施工图绘制、古建筑工程信息管理能力，从事古建筑工程修缮、仿古建筑设计、施工与管理等工作的高素质技术技能人才。

历史建筑保护工程：

这是一个本科专业，主要研究历史建筑的保护与修复。该专业以建筑学学科为基础，主修建筑遗产保护理论、建筑历史与理论，兼修建筑设计及其理论、城市规划与设计、土木工程学、建筑技术科学、艺术学、历史学、美学等学科内容，培养学生成为古建筑营造与修缮的施工人员和技术管理人员。

建筑学：

这是一个广泛的专业，涵盖了建筑及其环境的研究，其中包括古建筑的平面布局、结构、材料等方面。建筑学专业的学生通常会学习中外建筑史、古典建筑构造、建筑技术等一系列课程。

城乡规划：

这个专业关注城市和农村的规划与发展，其中也涉及到古建筑的保护与利用。城乡规划专业的学生可能会学习到如何将古建筑融入现代城市环境中。

风景园林：

风景园林专业侧重于城市景观和园林的设计，其中包括古建筑的保护和修复。风景园林专业的学生通常会参与到古建筑的园林景观设计中。

建筑遗产保护：

与历史建筑保护工程专业类似，这个专业也专注于建筑遗产的保护和修复，通常作为建筑学大类中的一个专业方向。

建筑历史与理论：

这个专业通常作为研究生课程，专注于建筑历史的研究和理论探讨，适合对古建筑有深厚兴趣的学生深入研究。

建议：

本科阶段：如果希望在本科阶段学习古建筑相关课程，可以选择建筑学、城市规划或风景园林专业。这些专业在本科期间会接触一些与古建筑相关的课程和设计作业，为研究生阶段进一步学习古建筑打下基础。

研究生阶段：如果希望在研究生阶段深入研究古建筑，可以选择历史建筑保护工程、建筑遗产保护或建筑历史与理论专业。

这些专业通常在建筑学院或相关专业学院中设置，旨在培养能够研究、保护和传承古建筑文化的专业人才。