潍坊农村大学开设的专业包括：

潍坊农业大学

设施农业科学与工程

种子科学与工程

园林

潍坊职业学院

现代农业技术

园艺技术

园林技术

汽车检测与维修技术

物联网应用技术

汽车智能技术

计算机应用技术

大数据技术

虚拟现实技术应用

人工智能技术应用

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，具体信息可进一步向学校官方或相关部门咨询。