大学寒假期间保持自律的方式可以包括以下几点：

设定目标：

明确寒假期间的学习和生活目标，比如完成作业、准备考试或发展兴趣爱好。

制定计划：

制定详细的日程安排，包括每天的学习时间、内容以及复习进度。将计划具体化，比如每天读半小时书、进行一定时间的体育锻炼等。

时间管理：

使用时间管理工具，如番茄工作法或任务清单，帮助自己更好地管理时间。

健康管理：

安排适当的时间进行锻炼，保持健康的饮食和充足的睡眠。

兴趣爱好：

安排一些自己喜欢的活动，如绘画、写作、音乐或游戏，丰富假期生活。

维持社交：

安排与家人和朋友的社交活动，保持良好的人际关系。

目标追踪和调整：

每天检查计划的进展情况，记录并评估自己的完成情况。如遇计划偏差或需要调整，及时调整计划以适应实际情况。

保持积极心态：

保持坚持和自律的态度，与他人分享计划，获得支持和鼓励。

避免诱惑：

减少手机和社交媒体等可能干扰自律的因素。

培养良好习惯：

养成良好作息规律，早睡早起，按时吃饭。

心态调整：

心态上要对，心里是真的有一定要做成某件事的决心，每天不给自己找任何理由，哪怕知道理由太好找了。

详细规划：

给自己做详细的规划，不给自己找任何借口，即便今天通宵也是要完成今天的规划，要么就提前调整计划，否则就一定要完成计划。

自我反思：

试试写日记，每天晚上花十五分钟的时间去回想自己的充实一天，并用笔记录下自己的所感所想。

奖励机制：

每完成一个学习任务，就给自己一个小奖励，比如看一集喜欢的电视剧。

学习仪式感：

每次学习前，做一件固定的小事，比如泡一杯喜欢的热茶，听一首振奋的音乐。

通过以上方法，大学生可以在寒假期间保持自律，提高学习效率和生活质量。