高三素描头像的绘画步骤如下：

构图

找到头部最高点和最低点，依据脸的长短定宽度。

分“三庭五眼”：从发髻到眉弓，从眉弓到鼻子，以及两眼之间的距离。

定鼻梁的角度，这一步骤非常重要，需要精准把握。

起形定位，概括大面

用感受力出发，勾勒轮廓外形，结合外形起伏与内形结构寻找各个大块面位置。

五官造型勿发力过重，多用水平、垂直的方式进行比较检查。

明确造型，带出体积

明确五官造型、脸部体块、轮廓外形、头发起伏、衣领造型，着重强调暗部形。

通过强化暗部的交界线厚度，并加以铺色，初步体现物体体积。

强化体感，带出灰面

在前面两步的基础上，再次强化暗部，分清主次关系。

带出物体的灰面，注意五官灰面不可画多，脸部灰面不可画乱。

深入塑造

通过形体明暗的描绘，从整体到局部，从大到小逐步深入塑造对象的体积感。

对主要的、关键性的细节要精心刻划。

调整完成

在深入刻划时，全面予以调整，包括形体结构、色调、质感、空间、主次等。

有所取舍，突出主体。

光感与质感

注意不同方向的来光或散光对造型的影响，如逆光和迎光。

通过结合擦揉、排线、勾、画、点、圈等手法表现不同质感，如头发、瞳孔、皮肤、衣服等。

量感与立体感

通过光影关系的塑造来表现黑白灰，暗部切忌死黑。

注意空间感的表现，哪些需要仔细刻画，哪些需要虚化。

观察与感受

在绘画之前，先观察对象的特征，酝酿情绪，不要仓促作画。

根据对象的职业、年龄、气质、爱好等考虑该如何表现，最后欲达到怎样的效果。

线条与阴影

线条是素描的基础，通过线条的力度和方向表现人物的动态和情感。

阴影的处理能够增加画面的立体感，营造出氛围和情绪。

这些步骤可以帮助你系统地进行高三素描头像的绘画训练，掌握从构图到细节刻划的每一个环节。建议在绘画过程中多观察、多练习，不断积累经验，提高自己的绘画水平。