在江西省，有几所学校的机械专业较为出色，以下是一些建议的学校：

南昌大学：

拥有博士、硕士、本科等多个层次的机械类专业，如机械设计制造及其自动化、机械电子工程、工业设计等。

江西理工大学：

机械专业是江西的老牌专业，拥有机械设计及理论、机械电子工程等工学硕士点，以及机械工程工程硕士专业学位授予权。

江西财经大学：

机械类专业强势，包括机械设计制造及其自动化、工业设计等。

景德镇陶瓷大学：

虽然是一所艺术类大学，但其机械类专业也十分出色，拥有机械设计制造及其自动化、机械电子工程等专业。

南昌工学院：

机械电子工程专业排名前6，显示其在机械电子工程领域的强势。

赣南科技学院：

机械电子工程专业排名前6，同样在机械电子工程领域有较高的排名。

东华理工大学：

机械工程专业在江西省内排名靠前。

南昌工程学院：

以工学为主，多学科协调发展，水利特色院校，虽然名气较大，但具体机械专业排名未详细列出。

九江职业技术学院：

在机械制造及自动化专业方面排名省内第一，是国家示范性高职高专院校。

江西现代职业技术学院：

排名省内第二，是教育厅重点培养的学校。

综合考虑学校的排名、专业特色、教学设施以及就业情况，以下几所学校在机械专业方面表现较好：

南昌大学：综合实力强，专业层次丰富。

江西理工大学：老牌专业，学科建设和硕士点较为完善。

景德镇陶瓷大学：艺术院校中的机械专业也颇具实力。

南昌工学院：机械电子工程领域排名靠前。

赣南科技学院：同样在机械电子工程领域有较高排名。

九江职业技术学院：机械制造及自动化专业省内排名第一。

江西现代职业技术学院：省内排名第二，重点培养学校。

建议根据具体需求和兴趣选择合适的学校，同时可以进一步了解各校的招生简章和就业情况，以便做出更为明智的选择。