在山东，参与“3+2”项目的大学包括以下几所：

山东大学

中国海洋大学

山东师范大学

中国石油大学（华东）

济南大学

烟台大学

山东交通学院

青岛大学

青岛科技大学

潍坊学院

建议：

山东大学、 中国海洋大学和 中国石油大学（华东）等综合性大学在“3+2”项目中具有较高声誉，学生在完成3年高职教育后，有机会转入这些大学继续攻读本科。

济南大学、 烟台大学和 山东交通学院等地方性大学也提供“3+2”项目，适合希望在本地区发展的学生。

青岛大学和 青岛科技大学等理工科院校在工程和技术领域有较强实力，适合对理工科有兴趣的学生。

潍坊学院等地方性院校则提供更多的本地教育资源，适合希望在本地就业的学生。

选择“3+2”项目时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及目标院校的教育质量和就业情况。