在广东选择二级建造师的专业时，以下几个专业相对容易通过且较受欢迎：

建筑专业

热门程度：非常受欢迎，报考人数较多。

就业方向：适用于房地产开发、工程技术公司的施工管理岗位、建设施工单位的技术岗位、国内大中型企业的基建岗位等。

考试难度：相对较低，但需要注意技术与标准的重复性。

机电专业

热门程度：较受欢迎，报考人数较多。

就业方向：适用于从事机电装备设计与开发、运行维护、销售与管理等方面工作。

考试难度：难度适中，试运行管理、招投标管理、施工组织设计等内容可能成为考点。

公路专业

热门程度：相对较难，但市场需求较高。

就业方向：适合从事公路工程项目施工组织管理和公路工程施工技术的岗位。

考试难度：需要较强实践能力和一定创新能力，知识点比较严谨，考试重点比较固定。

市政专业

热门程度：非常受欢迎，报考人数较多。

就业方向：适用于市政工程建设一线的施工与管理等岗位。

考试难度：较高，但含金量也较高，工程种类复杂，知识点细碎。

建议

建筑专业：适合零基础的考生，市场需求稳定，但报考人数多，市场相对饱和。

机电专业：适合对机械和电气有兴趣的考生，技术含量高，市场需求大，但非专业考生不建议选择。

公路专业：适合具有较强实践能力和一定创新能力的考生，市场需求大，但需要较强的实践能力。

市政专业：适合有志于从事城市公共设施建设的考生，市场需求大，但考试难度较高，知识点细碎。

根据个人兴趣和就业方向选择最合适的专业，可以提高通过率和职业发展前景。