在贵州创业，可以选择以下专业：

市场营销：

涉及市场调研、市场营销策略、品牌管理等方面的知识，非常适合创业者，因为了解市场是成功推广产品和服务的关键。

财务管理：

培养具有健全人格和社会责任感的高级财务专业人才，涉及会计、财务和金融市场知识，对于初创企业的资金管理和风险控制非常重要。

企业管理：

涵盖企业战略规划、执行、商业模型、市场研究、营销和运营等方面的内容，帮助创业者全面了解如何管理企业。

计算机科学与技术：

涉及软件开发、网络技术、人工智能、大数据等领域，非常热门且具有广泛的应用前景，适合在互联网、人工智能、游戏、移动应用等领域创业的创业者。

电子商务：

帮助创业者了解如何在互联网上建立和运营企业，涉及网络安全和数字隐私等内容，适合电子商务领域的创业。

物流管理：

涉及供应链、仓储、运输等方面的知识，对于创业企业来说，有效的物流管理是提高效率和降低成本的关键。

电子科学与技术：

涵盖电子技术、通信、半导体等领域，适合在电子科技领域创业的创业者。

软件工程：

培养软件开发、测试、维护等方面的人才，适合在软件开发领域创业的创业者。

创业管理：

从战略规划到执行的所有方面，帮助创业者了解如何管理自己的企业，学习商业模型、市场研究、营销和运营等内容。

中小企业创业与经营：

涉及创新与创业实务、创业者与团队管理、创业机会识别与商业模式设计等内容，适合中小企业创业者。

工商管理（MBA）：

涵盖市场营销、财务管理、战略管理和人力资源管理等课程，为创业提供必要的知识。

法律：

了解基本的商业法律知识，对于保护企业和个人利益非常重要。

这些专业涵盖了创业的多个方面，从市场调研、财务管理到企业管理和技术应用等，帮助创业者在不同的领域和阶段都能找到适合自己的专业方向。建议根据个人的兴趣和创业计划，选择最适合自己的专业进行深入学习。